Sung Si-kyung - Bào Ngư Nướng Bơ Xì Dầu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi nạy bào ngư ra khỏi vỏ, hãy luồn thìa vào mặt tròn đối diện với miệng nhọn để tránh làm vỡ nội tạng.
• Nội tạng có thể bị vỡ hoặc cháy nếu xào quá lâu, vì vậy tốt nhất là nấu sơ chúng trong dầu tỏi sớm, vớt ra và thêm lại vào cuối cùng để trình bày đẹp mắt.
• Thêm nấm không chỉ làm tăng khối lượng món ăn nếu bạn có ít bào ngư, mà chúng còn thấm gia vị bơ và xì dầu, khiến chúng ngon không kém gì bào ngư.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức một món nhắm đơn giản nhưng đặc biệt tại nhà.
• ⭐Những ai muốn học mọi thứ từ làm sạch bào ngư đến sử dụng nội tạng một cách hoàn hảo.
• ⭐Những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị béo ngậy của bơ và vị đậm đà của xì dầu.