Bào ngư nướng bơ của Kim Jin-soon
Bào ngư chần sơ xào với bơ, tỏi và nấm, sau đó rắc phô mai Parmesan để tăng hương vị tối đa
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần bào ngư trong nước sôi khoảng 20 giây giúp dễ dàng tách thịt ra khỏi vỏ.
- Thêm bơ ngay từ đầu có thể khiến bơ bị cháy, vì vậy hãy áp chảo bề mặt trên lửa lớn trước, sau đó giảm lửa rồi mới thêm bơ.
- Khía nấm đùi gà và nướng cùng giúp hương vị bơ thấm sâu, kết hợp tốt với bào ngư.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món ăn ấn tượng cho khách hoặc dịp đặc biệt.
- Những ai cảm thấy ngại sơ chế bào ngư hoặc muốn món bào ngư nướng mềm ẩm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Abalone Xào Bơ
- Sung Si-kyung - Bào Ngư Nướng Bơ Xì Dầu
- Shin Dong-min's Khoai lang xông bơ
- Mực nướng bơ của Jung Ho-gyun
- This Man's Cook Mực Khô Xào Bơ
- Striker Chef cá mú sốt đậu nành bơ
- Ttukdak Hyung món cua xay sốt bơ
- Jinmichae bơ nướng của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God món nấm mỡ nướng
- Solo Cooking God's Goguma Butter Gui
