Striker Chef xì dầu wasabi pesto sò điệp nướng | 모두의 레시피
Striker Chef xì dầu wasabi pesto sò điệp nướng
Món sò điệp nướng với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, được trang trí bằng sốt wasabi độc đáo làm từ lá và thân wasabi tươi, mang phong cách nhà hàng cao cấp.
Sau khi luộc rau xanh, ngâm ngay vào nước lạnh sẽ giúp giữ màu xanh tươi lâu hơn và mùi vị đặc trưng được bảo toàn tốt hơn.
Sò điệp không nên nấu chín kỹ vì sẽ bị dai; cần lau thật khô, nướng mặt ngoài trên lửa lớn đến khi giòn, còn mặt kia chỉ cần dùng nhiệt dư để chín vừa, mới đảm bảo độ mềm mịn.
Phù hợp với 🙋
⭐Người muốn thưởng thức món hải sản cao cấp tại nhà như trong nhà hàng sang trọng.
⭐Người muốn trải nghiệm loại sốt cay nồng, thanh mát khác biệt so với sốt pesto húng quế truyền thống.
⭐Người tìm kiếm món ăn bắt mắt, phù hợp với những dịp đặc biệt.