Lee Won-il Bạch tuộc nướng sốt chua ngọt thịt xông khói sốt bắp

Món ăn cao cấp phong cách nhà hàng với sốt bắp mềm ngọt, sốt chua ngọt thịt xông khói và mực nướng hoàn hảo có lớp ngoài giòn, bên trong mềm mại.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nướng mực quá lâu sẽ khiến nó dai như cao su, vì vậy chỉ xào nhanh ở lửa lớn để lớp ngoài giòn, rồi hoàn tất nấu bằng cách quét bơ nóng nhờ nhiệt còn dư để giữ độ mềm.
  • Điều chỉnh lượng giấm trong sốt theo khẩu vị cá nhân để cân bằng độ chua, phù hợp với khẩu vị của bạn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện không khí nhà hàng tại nhà và kỷ niệm dịp đặc biệt.
  • Người tìm kiếm sự hòa quyện hoàn hảo giữa mực mềm và các món ăn kèm chua ngọt dịu.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Striker Chef xả hương vị bơ thảo mộc với món hấp cua nướng và sốt kem bacon25 phútVừaThịt và món chính
  2. Striker Chef thịt cừu nướng với sốt kim chi cà chua25 phútVừaThịt và món chính
  3. Sò Mai Nướng Sốt Cam của Lee Jae-hoon15 phútDễThịt và món chính
  4. Món Ngô Nướng Bơ của Kim Jin-soon15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Món Ngô Nướng Nguyên Cây của Baek Jong-won10 phútRất dễmón nhậu
  6. Bò bít tết sốt nước nho kèm khoai tây nghiền thịt xông khói của Sung Si-kyung30 phútVừaThịt và món chính
  7. Maeil Matna Bò và Khoai Tây Nướng45 phútVừaThịt và món chính
  8. YOOXICMAN Gói thịt heo mềm bìa lợn nướng1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  9. Bacon Bomb của YOOXICMAN (Bacon Explosion)1 giờVừaThịt và món chính
  10. Kim Dae-seok's Altang trà ngô40 phútVừaCanh và món hầm