Striker Chef Sò Hến Xào
Món ăn đặc biệt mùa đông với sò hến tươi ngon như sữa biển và bông cải xanh giòn tan, được nấu trong dầu ô liu thơm lừng, cay nồng và dậy mùi hương quyến rũ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sò hến nếu xào lâu sẽ mất nước, teo nhỏ và dai, do đó cần xào nhanh trên lửa lớn, chỉ vài giây rồi tắt bếp.
- Thay vì dùng tỏi whole, có thể dùng tỏi lát sẵn bán ngoài chợ để giữ nguyên hương vị mà rút ngắn thời gian chế biến đáng kể.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món đồ nhậu sang trọng, phù hợp tiệc tại nhà với sò hến tươi theo mùa.
- Người muốn thưởng thức món ăn đầy đặn, kết hợp mì capellini với lớp dầu thơm lừng của sò hến xào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.