Cá Trích Hầm Kim Chi Củ Cải Striker Chef

Món hầm củ cải đậm đà hương vị, nấu với tương đậu nành rang bơ thơm lừng, củ cải ngọt thanh, kim chi chua và cá trích đóng hộp.

🙋 Phù hợp với

  • Những người muốn ăn một bữa cơm no nê với củ cải chín mềm và cá trích cay ngọt trên cơm nóng
  • Những người muốn thưởng thức món ăn từ đồ hộp với hương vị sâu lắng và cao cấp

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • Cá trích đóng hộp
  • Củ cải
  • Hành lá
  • Ớt hiểm
  • Tương đậu nành
  • Nước hầm gà dạng lỏng
  • Bột ớt
  • Gừng băm
  • Tỏi băm
  • Kim chi chua
  • Nước kim chi

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cá trích đóng hộp, Củ cải, Hành lá, Ớt hiểm, Bơ, Tương đậu nành, Nước hầm gà dạng lỏng, Bột ớt.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cá Trích Hầm Kim Chi Củ Cải chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Cá trích đóng hộp, Củ cải, Hành lá, Ớt hiểm, Bơ, Tương đậu nành, Nước hầm gà dạng lỏng, Bột ớt.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cá Trích Hầm Kim Chi Củ Cải khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Ttukdak Hyung - Kkongchi Kimchi Jjim

Món hầm cá chép với kim chi, nấu sệt với nước sốt cay, có vị nước dùng cay nồng đặc trưng.

35phútVừaThịt và món chính
cá kkongchi đóng hộpkim chibột ớttỏi bămdoenjang
món thịtmón ăn hao cơmmón ăn thịnh soạn
YouTube

Sseun Kimchi Kongchi Jorim của Seungwoo Dad

Món kho dùng kimchi chua đã rửa sạch gia vị để bọc lấy cá thu hộp được chiên thơm, sau đó kho với sốt dầu mè, tạo nên hương vị thanh sạch không tanh, ăn với cơm rất hao.

20phútDễThịt và món chính
KimchiCá thu hộpDầu ănDầu mèHành lá
Món cá khoMón ăn kèmVị không cay
YouTube

Ttukdak Hyung's Gisa Shikdang Godeungeo Mu Jorim

Cá nướng sốt cay với củ cải và khoai tây, món ăn đậm đà hương vị của các quán ăn ven đường.

35phútVừaThịt và món chính
cá thucủ cảikhoai tâycá cơmtảo bẹ
Món thịtTốn cơmĐầy đặn
YouTube

Striker Chef Đùi gà kho củ cải

Món gà kho đặc biệt của đầu bếp với đùi gà nướng giòn và củ cải ngọt lịm, thêm vị thanh mát của giấm balsamic, mứt yuzu và chanh.

30phútVừaThịt và món chính
Đùi gàCủ cảiMăng tâyGừngTỏi
Mặn ngọtMón ăn độc đáo
YouTube

Cá thu đao Kkwari-gochu rim của Seungwoo Appa

Món ăn kèm siêu đơn giản, 'đánh cắp cơm' với cá thu đao được áo bột và chiên giòn bên ngoài, sau đó rim cùng ớt kkwari-gochu và sốt tương ngọt mặn.

15phútRất dễmón phụ
Cá thu đao đóng hộpBột mìỚt kkwari-gochuNước tương
Siêu đơn giảnĐánh cắp cơmDọn tủ lạnh
YouTube

Kimchi Jjigae cá ngừ của Baek Jong-won

Sử dụng dầu từ lon cá ngừ để tăng độ béo ngậy, cân bằng vị chua của kim chi bằng đường, nấu ra món kimchi jjigae cá ngừ đơn giản, thanh mát.

15phútRất dễCanh và món hầm
Kim chi chuaLon cá ngừHành tâyHành láĐậu phụ
Siêu đơn giảnCơm nhàMón canh