Một món khoai tây độc đáo với những lát khoai tây nướng giòn trong lò, được trộn cùng sốt jjajang đậm đà tự làm, xào cùng guanciale – thịt má lợn muối – để tạo nên hương vị sâu lắng.
Nguồn: YouTubeStriker Chef

Carbonara truyền thống được làm từ guanciale, phô mai pecorino romano và grana padano, cùng lòng đỏ trứng được nhũ hóa bằng phương pháp bain-marie