Công kích thủ sếp Bokkeum thịt lợn sữa nước dùng udon
Món udon đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu lắng nhờ tận dụng nước dùng đậm đặc, được nấu từ thịt lợn sữa, giàu chất ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hương vị ngọt tự nhiên từ mỡ heo, vị đậm đà của tương đậu nành và độ mịn màng từ sữa hòa quyện trọn vẹn, khiến món này không cần thêm muối hay nước tương vẫn rất ngon.
- Không nên đổ quá nhiều nước dùng để ngập mì, mà chỉ nên rưới vừa đủ để thấy kết cấu sợi mì, giúp món ăn trông sang trọng như nhà hàng cao cấp.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng triệt để nước dùng quý giá còn lại sau khi thưởng thức thịt lợn sữa ngon miệng.
- Người yêu thích món mì độc đáo có nước dùng đậm đà, béo ngậy, thơm lừng như mì ramen xương heo nhưng mang phong cách riêng biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.