Công kích thủ sếp Bokkeum thịt lợn sữa nước dùng udon

Món udon đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu lắng nhờ tận dụng nước dùng đậm đặc, được nấu từ thịt lợn sữa, giàu chất ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Hương vị ngọt tự nhiên từ mỡ heo, vị đậm đà của tương đậu nành và độ mịn màng từ sữa hòa quyện trọn vẹn, khiến món này không cần thêm muối hay nước tương vẫn rất ngon.
  • Không nên đổ quá nhiều nước dùng để ngập mì, mà chỉ nên rưới vừa đủ để thấy kết cấu sợi mì, giúp món ăn trông sang trọng như nhà hàng cao cấp.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tận dụng triệt để nước dùng quý giá còn lại sau khi thưởng thức thịt lợn sữa ngon miệng.
  • Người yêu thích món mì độc đáo có nước dùng đậm đà, béo ngậy, thơm lừng như mì ramen xương heo nhưng mang phong cách riêng biệt.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Sung Si-kyung's Mì Udon Xào Nước Dùng Katsuobushi20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Hwang Jin-sun's Tangsu Urok40 phútKhóThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung món súp thịt heo nấu cơm gạo50 phútDễThịt và món chính
  4. Công kích thủ sếp Súp thịt mì sữa15 phútDễThịt và món chính
  5. Striker Chef bánh kẹp thịt heo giòn kiểu nachos15 phútDễThịt và món chính
  6. Ttukdak Hyung món thịt heo hấp xì dầu trong lò vi sóng15 phútRất dễThịt và món chính
  7. Món Giò heo và Thịt Ba chỉ luộc siêu đơn giản của Seungwoo Appa2 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  8. Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  9. This Man's Cook Mì Tteok Xương Cá Hành Dried Anchovy20 phútDễCanh và món hầm
  10. Solo Cooking God Món Mì Lạnh Nước Súp Naengmyeon15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn