Solo Cooking God làm giả Jikova
Thịt gà xào tái hiện hương vị gà nướng than hoa Jikova bằng cách xào vàng đùi gà và hành lá để tạo mùi dầu hành, sau đó nêm với tương ớt gochujang, nước mắm hàu và sốt tonkatsu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt gà, ấn nhẹ lên hành lá để thấm sâu mùi dầu hành vào thịt, loại bỏ mùi hôi và tăng hương vị.
- Khi cho sốt vào, hãy đảm bảo giảm lửa thấp để tránh cháy; điều này giúp sốt đặc lại mà không bị khét.
- Đừng ăn hết thịt gà — để lại vài miếng, cắt nhỏ bằng kéo, xào cùng phần sốt còn dư và cơm để làm chibap ngang tầm món mua sẵn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn thưởng thức gà nướng than kiểu Jikova với giá tốt thay vì gọi gà giao hàng đắt tiền.
- Dành cho những ai yêu thích chibap, trộn cơm với sốt ngọt cay sau khi ăn hết thịt gà.
- Dành cho những ai muốn có món xào gà dễ làm, với tỷ lệ gia vị đơn giản và hiệu quả.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God món gà Jikoba tự làm
- Zicova-Style Seasoned Chicken của Aha Bujang
- Gà sốt than hoa kiểu Zicova của Kim Ho-yoon
- Gà kiểu Zikova của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God's Jikoba Góc Hậu Trường
- Gà BBQ Kiểu Zicova của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món Gà Xé Tẩm Hương Trà Xanh Không Da
- Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ kiểu gà cay xì dầu
- Maeil Matna Sữa chua chuối sô cô la
- Gà rán một bát một cốc dầu của Seungwoo Appa
