Modu Recipe

Solo Cooking God's Cơm Phô Mai Dolsot

Cơm phô mai với nước sốt kiểu món ăn vặt đường phố đầy hoài niệm, lớp cơm cháy giòn rụm ở đáy nồi dolsot và lớp phô mai mozzarella béo ngậy tan chảy như một quả bom trên bề mặt

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai nhớ món cơm phô mai ngọt mặn, béo ngậy từ các quán ăn vặt trước cổng trường thời sinh viên
  • ⭐ Người muốn chế biến món dolsot thỏa mãn với lớp cơm cháy vàng óng, thơm lừng ở đáy nồi
  • ⭐ Bất kỳ ai tìm kiếm món ăn vừa bắt mắt, vừa ngon miệng, đậm vị phô mai mặn ngọt, có thể làm tại nhà chỉ trong vòng dưới 10 phút

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Kim chi
  • Giăm bông
  • Gochujang
  • Xốt cà chua
  • Hạt ngô
  • Phô mai mozzarella

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Kim chi, Giăm bông, Gochujang, Xốt cà chua, Hạt ngô, Phô mai mozzarella.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Phô Mai Dolsot chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Kim chi, Giăm bông, Gochujang, Xốt cà chua, Hạt ngô, Phô mai mozzarella.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Phô Mai Dolsot khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kim chiGiăm bôngGochujangXốt cà chuaHạt ngôPhô mai mozzarella
YouTube

Cơm Sữa Phô Mai Nồi Hầm Đơn Giản của Lim Sung-geun

Trải đều bơ lên đáy và thành nồi hầm, sau đó xếp lớp cơm nguội, kim chi và phô mai mozzarella thật nhiều — chỉ mất 5 phút, món cơm phô mai béo ngậy và cay nồng này là bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn.

5phútDễCơm và món một bát
bơ thực phẩmkim chiphô mai mozzarellaớt chuông xanhhành lá
nấu ăn cho sinh viênnấu bằng nồi hầmbữa ăn 5 phút
YouTube

Solo Cooking God's Mì Ramen Phô Cheese Bền Vững

Một món mì ramen thanh mát, cay ngọt được lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực đường phố nổi tiếng của Shinjeon, không dùng gochujang, được làm từ nước dùng ramen cay, nước hầm gà và gia vị đặc biệt cân bằng.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramen cayBánh gạo tteokbokkiChả cáNước hầm gàXì dầu đen
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt buổi tối muộnNhiều phô mai
YouTube

Solo Cooking God's Cơm Bánh Bao Hầm

Một món ăn ngon miệng trong một bát, được làm bằng cách nghiền nát bánh bao đông lạnh đã tan đá, xào cùng gia vị cay ngọt, rồi phủ lên trên là ngô ngọt và phô mai mozzarella.

10phútRất dễCơm và món một bát
bánh bao đông lạnhgạo instantgochujangxì dầu hàungô ngọt
rất đơn giảnmón ăn một bátphủ đầy phô mai
YouTube

Ttukdak Hyung món udon kim chi thịt cá nướng chảo

Món udon kiểu tôm rán với nước sốt udon dạng lỏng mua sẵn, thêm kim chi xào và thịt cá nướng, cùng ớt chuông cay nồng, nấu sôi trong nồi đất tạo nên hương vị đậm đà như quán vỉa hè.

15phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kimchiớt đỏ bộtgochujangđườngtỏi
siêu đơn giảnmón nướcăn đêm
YouTube

Lim Sung-geun món trứng sữa nồi đất nổ

Công thức trứng sữa mềm mịn, phồng như bánh, giống hệt phiên bản nhà hàng.

10phútDễmón phụ
trứnghondashibột nở
món ăn phụăn tại nhàmón ăn kèm cơm
YouTube

Ttukdak Hyung món cơm phô mai

Món cơm phô mai kiểu cửa hàng ăn vặt thời học trò được tái hiện đơn giản bằng lò vi sóng với thịt xông khói, xúc xích và ngô ngọt

10phútRất dễCơm và món một bát
spammlạp xưởnghạt ngôphô mai mozzarellagochujang
lò vi sóngvị tuổi thơsiêu đơn giản