Modu Recipe

Solo Cooking God's Mì Ramen Phô Cheese Bền Vững

Một món mì ramen thanh mát, cay ngọt được lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực đường phố nổi tiếng của Shinjeon, không dùng gochujang, được làm từ nước dùng ramen cay, nước hầm gà và gia vị đặc biệt cân bằng.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai yêu thích nước dùng đậm đà, cay nồng, ngọt cay đặc trưng của món tteokbokki kiểu Shinjeon
  • ⭐ Người nội trợ muốn chế biến mì ramen béo ngậy, phô mai đầy đủ chất lượng nhà hàng chỉ trong 10 phút
  • ⭐ Bất kỳ ai cần một món ăn vặt nóng hổi, cay nồng, no bụng vào buổi tối muộn để giải tỏa căng thẳng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Mì ramen cay
  • Bánh gạo tteokbokki
  • Chả cá
  • Nước hầm gà
  • Xì dầu đen
  • Bột ớt
  • Phô mai cheddar

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mì ramen cay, Bánh gạo tteokbokki, Chả cá, Nước hầm gà, Xì dầu đen, Bột ớt, Phô mai cheddar.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Ramen Phô Cheese Bền Vững chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Mì ramen cay, Bánh gạo tteokbokki, Chả cá, Nước hầm gà, Xì dầu đen, Bột ớt, Phô mai cheddar.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Ramen Phô Cheese Bền Vững khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Mì ramen cayBánh gạo tteokbokkiChả cáNước hầm gàXì dầu đenBột ớtPhô mai cheddar
YouTube

Solo Cooking God's Cơm Phô Mai Dolsot

Cơm phô mai với nước sốt kiểu món ăn vặt đường phố đầy hoài niệm, lớp cơm cháy giòn rụm ở đáy nồi dolsot và lớp phô mai mozzarella béo ngậy tan chảy như một quả bom trên bề mặt

10phútRất dễCơm và món một bát
Kim chiGiăm bôngGochujangXốt cà chuaHạt ngô
Vị hoài niệmKiểu món ăn vặt đường phốQuả bom phô mai
YouTube

Cơm Sữa Phô Mai Nồi Hầm Đơn Giản của Lim Sung-geun

Trải đều bơ lên đáy và thành nồi hầm, sau đó xếp lớp cơm nguội, kim chi và phô mai mozzarella thật nhiều — chỉ mất 5 phút, món cơm phô mai béo ngậy và cay nồng này là bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn.

5phútDễCơm và món một bát
bơ thực phẩmkim chiphô mai mozzarellaớt chuông xanhhành lá
nấu ăn cho sinh viênnấu bằng nồi hầmbữa ăn 5 phút
YouTube

Ttukdak Hyung món udon kim chi thịt cá nướng chảo

Món udon kiểu tôm rán với nước sốt udon dạng lỏng mua sẵn, thêm kim chi xào và thịt cá nướng, cùng ớt chuông cay nồng, nấu sôi trong nồi đất tạo nên hương vị đậm đà như quán vỉa hè.

15phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kimchiớt đỏ bộtgochujangđườngtỏi
siêu đơn giảnmón nướcăn đêm
YouTube

Solo Cooking God's Cơm Bánh Bao Hầm

Một món ăn ngon miệng trong một bát, được làm bằng cách nghiền nát bánh bao đông lạnh đã tan đá, xào cùng gia vị cay ngọt, rồi phủ lên trên là ngô ngọt và phô mai mozzarella.

10phútRất dễCơm và món một bát
bánh bao đông lạnhgạo instantgochujangxì dầu hàungô ngọt
rất đơn giảnmón ăn một bátphủ đầy phô mai
YouTube

Im Seong-geun Ttukbaegi Mandu Yukgaejang

Món canh thịt bò cay nấu trong nồi đất với mandu và rau củ còn thừa sau Tết, mang vị cay nồng và đậm đà.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mandudầu ớttỏi bămbột ớtnước dùng xương bò
canh mandutận dụng ngày lễvị cay nồng
YouTube

Chijeu-ramyeonjeon của Baek Jong-won

Một món ramyeon độc đáo kiểu pizza, với sợi mì ramyeon đã luộc được trộn cùng hành lá và gói gia vị bột, sau đó trải đều lên chảo, phủ phô mai pizza và phô mai cheddar, rồi nướng vàng giòn trên lửa nhỏ.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
RamyeonHành láPhô mai pizzaPhô mai cheddar
Siêu đơn giảnMón nhắm MakgeolliMón ăn độc đáo