Solo Cooking God Mì Cua Cay

Một món mì nước dùng đặc biệt, mang hương vị đậm đà của hàu tươi, được hầm cùng sốt cà chua và gochujang, tạo nên vị cay nồng, tê tê gợi nhớ đến jajangmyeon.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nghiền và xào nửa số hàu từ đầu để nước dùng thấm trọn vị umami sâu sắc, thanh mát.
  • Nếu nước dùng cạn quá trong quá trình nấu, đừng lo lắng—hãy thêm nước từ từ để điều chỉnh độ đặc.
  • Để có vị cay nồng, tê tê đúng chuẩn jajangmyeon, hãy rắc tiêu đen thật nhiều ở cuối món ăn.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm món mì nước dùng đầy đặn, cay nồng và thanh mát hoặc món giải rượu hiệu quả.
  • Người nào tò mò về sự kết hợp độc đáo giữa sốt cà chua và gochujang trong món mì nước dùng.
  • Người muốn thưởng thức bữa ăn đặc biệt, sang trọng bằng hàu tươi mùa đông.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Mì Ý Sò Điệp của Raymon Kim15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God Mì Quảng Sò Cay10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Solo Cooking God Mì Xào Nước Cay15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Seungwoo Dad mì pesto sò điệp20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Ttukdak Hyung món mì Ý sốt sò điệp15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Seonkyoung Longest Mỳ Ý Jjamppong Hải Sản30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  8. Mì Ống Kem Hàu Cải Bó Xôi của Kim Ho-yoon15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Mì ống hải sản sốt doenjang cà chua của Jung Ho-gyun25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Tempura hàu và rau dệu của Kim Dae-seok20 phútDễmón phụ