Mì Ống Kem Hàu Cải Bó Xôi của Kim Ho-yoon

Mẹo nấu 💡

• Hàu sẽ trở nên dai và mất nước nếu nấu quá chín, vì vậy hãy lấy ra ngay khi hàu phồng lên và cho lại vào cuối cùng để nấu nhanh.
• Mì ngắn như risoni chứa nhiều tinh bột và dễ dính chảo, vì vậy hãy khuấy thường xuyên bằng thìa dẹt sau khi thêm kem.
• Thêm phô mai khi đang sôi mạnh có thể khiến chất béo bị tách ra, vì vậy hãy giảm lửa trước khi thêm để đảm bảo hỗn hợp mịn màng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món mì kem ấn tượng trong một nồi mà không lo rửa nhiều bát đĩa.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức hương vị đậm đà của hàu và cải bó xôi theo mùa với loại mì ngắn độc đáo.