Solo Cooking God's Thịt heo và Canh Bí Ngòi
Xào thịt ba chỉ dày để lấy mỡ heo, sau đó cho nhiều bí ngòi ngọt nhẹ và hành tây, nêm gia vị bằng tôm khô tạo nên món canh đậm đà nhưng vẫn thanh mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí ngòi và hành tây sẽ giải phóng vị ngọt tự nhiên khi nấu, vì vậy càng thêm nhiều thì nước dùng càng sâu sắc và đậm đà hơn.
- Tôm khô có độ mặn khác nhau tùy thương hiệu—nên cho dần dần thay vì đổ hết một lúc để tránh quá mặn. Nếu không có, có thể thay bằng nước mắm.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích món canh đậm đà kết hợp bí ngòi ngọt và thịt heo ba chỉ dày.
- Fan của món canh bí ngòi phong cách Jeolla với vị thanh mát, tươi mới nhờ tôm khô.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Canh Tôm Cà Chua
- Limon Sung-geun's Canh Bí Ngô Cay Nồng
- Công Thức Canh Bí Đỏ Của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Canh Bí Ngô
- Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang
- Jjigae Doenjang Bí Ngòi Thịt Heo của Aha Bujang
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Ttukdak Hyung tái bản canh kim chi thịt heo
- Kim Dae-seok món canh thịt lợn và đậu hũ
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang
