Jung Ho-young's Chả trứng nhồi nhân tôm xé sốt chua ngọt

Mẹo nấu 💡

• Đảm bảo chảo thật nóng trước khi đổ hỗn hợp trứng—điều này giúp tạo mùi thơm nức mũi, đậm đà từ lớp đáy.
• Để tăng độ giòn, có thể xào sơ hành tây, nấm hoặc hành lá mỏng cùng các nguyên liệu sốt trước khi đun sôi.
• Cho hỗn hợp bột năng từ từ, đồng thời giảm nhỏ lửa để tránh vón cục và kiểm soát độ đặc của sốt tốt hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chế biến một bữa ăn ngon miệng, ấn tượng chỉ trong thời gian ngắn.
• ⭐Cha mẹ tìm kiếm món ăn phụ trứng mềm, ngọt mặn phù hợp với trẻ nhỏ, phục vụ dưới dạng cơm trộn.
• ⭐Người nội trợ muốn tận dụng tôm xé và trứng thừa để tạo ra món ăn độc đáo, đậm đà hương vị.