Một loại bánh xèo đặc biệt được làm bằng cách cắt đôi nấm kim châm, trộn với kim chi chua, tỏi băm và bột bánh xèo, sau đó chiên giòn mà không có nước thừa để tạo kết cấu giòn tan.

Một món bánh kếp ramyeon kimchi độc đáo được làm bằng cách nghiền nhuyễn mì gói instant, trộn cùng kim chi cay, bột tempura và mayonnaise để đạt được độ giòn đậm đà.