Solo Cooking God Cabbage Gangdoenjang

Món canh thịt heo doenjang thơm ngon, mềm mọng, ngọt mặn hài hòa, không cần thêm một giọt nước nào, chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ bắp cải—lý tưởng để ăn kèm cơm trắng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Bắp cải tiết rất nhiều nước trong quá trình nấu, vì vậy tránh thêm bất kỳ chất lỏng nào khác—điều này giúp ngăn ngừa độ ẩm quá mức và tăng cường hương vị.
  • Dọn món gan-doenjang hoàn chỉnh lên trên cơm trắng nấu chín, hoặc thưởng thức như một bữa cơm cuốn với rau xà lách và lá tía tô để có món ăn phụ ngon miệng.

Phù hợp với

  • Những ai tìm kiếm công thức doenjang ít mặn, ngọt và hấp dẫn.
  • Người cần sử dụng hết lượng lớn bắp cải thừa.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok: Gangdoenjang với bắp cải hấp25 phútDễCanh và món hầm
  2. Solo Cooking God Gjangjodang Thịt15 phútDễmón phụ
  3. Ttukdak Hyung's Canh Cải Bắp Doenjang40 phútVừaCanh và món hầm
  4. Kim Ho-yoon Gang-doenjang Ốc Nước Ngọt35 phútDễmón phụ
  5. Gangdoenjang của Lee Hye-jung20 phútDễmón phụ
  6. Ureong Gangdoenjang của Okjubu25 phútDễmón phụ
  7. This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối20 phútDễCanh và món hầm
  8. Kim Dae-seok's Gang Doenjang20 phútDễCanh và món hầm
  9. Solo Cooking God's Tuna Gang-doenjang-jjigae15 phútDễCanh và món hầm
  10. This Man's Cook Xôi Lá Bí Đỏ Cuộn Với Mắm Đậu Nành Đặc25 phútVừamón phụ