Món jeyuk bokkeum làm từ thịt đùi sau heo nạc, kết hợp với gia vị ít đường và cà chua để tăng vị umami.

Sử dụng allulose thay vì đường, công thức này sử dụng thịt ba rọi nạc và thơm ngon được áp chảo ở nhiệt độ cao để mang lại hương vị cay mặn ngọt đầy thỏa mãn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.