Bowl cơm hầm cá hồi biển của Shin Dong-min

Một món cơm hầm cá hồi biển cao cấp được làm từ cá hồi biển (anago) đánh bắt tự nhiên, hầm trong nước sốt đặc biệt ngọt mặn do đầu bếp từng đoạt sao Michelin chế biến, tan chảy mềm mại trong miệng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thịt cá hồi rất mềm và dễ vỡ, vì vậy hãy dùng dụng cụ rộng và xử lý nhẹ nhàng khi nhấc hay di chuyển cá.
  • Bột sansho có mùi mạnh — điều chỉnh lượng theo sở thích cá nhân.
  • Lọc và bảo quản phần sốt thừa để dùng lại trong các món hầm cá khác hoặc sốt cơm.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món cá hồi Nhật Bản cao cấp, chất lượng nhà hàng ngay tại nhà.
  • Người tìm kiếm món bổ dưỡng đặc biệt với kết cấu mịn và hương vị sâu lắng.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Lee Yeon-bok's Cơm Thịt Ba Chỉ Hầm20 phútDễCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God - Cơm nắm hầm thịt Spam10 phútRất dễCơm và món một bát
  3. Sung Si-kyung Cơm Cá Thu Đao Đóng Hộp15 phútDễCơm và món một bát
  4. Cơm Lươn của Aha Bujang15 phútDễCơm và món một bát
  5. Bowl Cơm Cua Rồng Ttukdak Hyung30 phútVừaCơm và món một bát
  6. Cơm lươn Dashimaki của Shin Dong-min35 phútVừaCơm và món một bát
  7. Ttukdak Hyung's Cơm Lươn Nồi Chiên Không Dầu55 phútVừaCơm và món một bát
  8. Kang Leo Bát Cơm Cá Hề Nướng Lửa Cỏ Sậy45 phútKhóCơm và món một bát
  9. Bowl Cơm Vịt Nướng của Jung Ho-young1 giờVừaCơm và món một bát
  10. Solo Cooking God Chả Cá Bí Ngô Phong Cách Hải Sâm15 phútDễCơm và món một bát