Solo Cooking God Chả Cá Bí Ngô Phong Cách Hải Sâm

Một món cơm bowl bí ngô sáng tạo, tái hiện độ giòn bên ngoài và mềm mại bên trong như cá hải sâm nướng bằng lò vi sóng và bột năng.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì phần bên trong bí ngô đã chín kỹ từ lò vi sóng, hãy tập trung làm giòn lớp bột năng bên ngoài bằng cách xào nhanh ở lửa lớn.
  • Rạch nhiều đường dọc sát nhau trên bí ngô để bột năng và sốt thấm sâu vào bên trong, tạo nên độ giòn – mềm giống như cá hải sâm thật.
  • Để tăng hương vị đậm đà và chút mùi khói, hãy charring sơ qua hỗn hợp sốt (tương đậu nành, xì dầu hàu) trực tiếp trong dầu trước khi trộn.

Phù hợp với

  • Những người không thích bí ngô bị nhũn mà muốn thưởng thức độ giòn, ngọt nước trong món bí ngô.
  • Người muốn tận hưởng trải nghiệm thị giác và cảm giác kết cấu của món cơm cá hải sâm cao cấp với chi phí thấp bằng nguyên liệu dễ tìm.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Bibimbap Bí Ngô của Lee Yeon-bok20 phútDễCơm và món một bát
  2. Ttukdak Hyung món Cơm gạo trứng ớt nướng thịt ba chỉ20 phútDễCơm và món một bát
  3. Cơm Cà Tím Nướng Cháy Vỏ của Jung Ho-gyun15 phútDễCơm và món một bát
  4. Bowl trứng bí ngô sốt đậu phộng của Striker Chef15 phútDễCơm và món một bát
  5. Bát cơm cà tím thơm mùi hành lá Okjubu15 phútDễCơm và món một bát
  6. Cơm bí ngòi của Yeo Kyung-ok15 phútDễCơm và món một bát
  7. This Man's Cook Cơm Tô Cá Ngừ Hạt É và Bí Đỏ15 phútDễCơm và món một bát
  8. Yeo Kyung-ok Cơm cà tím xào15 phútDễCơm và món một bát
  9. Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím20 phútDễCơm và món một bát
  10. Bowl Cơm Bí Đỏ của Okjubu15 phútDễCơm và món một bát