Solo Cooking God - Cơm nắm hầm thịt Spam

Name: Solo Cooking God - Cơm nắm hầm thịt Spam
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1/2 hộp thịt Spam; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh gochugaru; 1 muỗng canh siro oligo; 1 lòng đỏ trứng; 1 bát cơm

Một món cơm đơn giản tuyệt đối với thịt Spam vàng óng được hầm trong nước sốt ngọt mặn từ xì dầu, thưởng thức cùng lòng đỏ trứng gà

Phù hợp với

Những ai muốn chế biến một bữa ăn ngon miệng chỉ với thịt Spam mà không cần món phụ.
Những người tìm kiếm công thức cơm hầm ngọt mặn đậm đà.

Khoảng 10 phút Độ khó Rất dễ Cơm và món một bát

Nguyên liệu chính

Thịt SpamXì dầuGochugaruSiro oligoTrứng

Thẻ

Rất đơn giản Ăn kèm cơm cực ngon Bữa ăn một nồi

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

1/2 hộp thịt Spam
2 muỗng canh xì dầu
1 muỗng canh gochugaru

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Thịt Spam Xì dầu Gochugaru Siro oligo Trứng

Lee Yeon-bok's Cơm Thịt Ba Chỉ Hầm

Món cơm nóng hổi với những miếng thịt ba chỉ dày được hầm trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami, ăn kèm cơm trắng hấp.

20phútDễCơm và món một bát

thịt ba chỉhành tâycà rốtkhoai tâygừng

bowl cơmmón một nồiphong cách Trung Hoa

This Man's Cook 꽈리고추 감자 스팸 조림

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 꽈리고추 감자 스팸 조림 từ This Man's Cook.

50phútDễmón phụ

khoai tâyớt shishitothịt hộpbrewed soy saucetỏi băm

ngọt mặn든든한밑반찬Món phụ cho trẻ

1 muỗng canh siro oligo

1 lòng đỏ trứng

1 bát cơm

Công thức

Thái mỏng thịt Spam thành những miếng vừa dùng để trộn lên cơm.
Trong một bát nhỏ, trộn 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh gochugaru và 1 muỗng canh siro oligo để làm nước sốt gia vị.
Cho thịt Spam đã thái vào chảo khô và xào đến khi hai mặt vàng đều.
Khi thịt Spam đã chín một phần, đổ nước sốt đã pha vào chảo.
Hầm nhẹ ở lửa trung bình thấp cho đến khi nước sốt sánh lại và thấm hết vào thịt.
Đặt một bát cơm lên đĩa, xếp thịt Spam hầm lên trên một cách gọn gàng.
Rưới phần sốt còn dư trong chảo lên thịt Spam, rồi đặt lòng đỏ trứng gà vào giữa để hoàn tất.

Thái mỏng thịt Spam, trộn xì dầu, gochugaru và siro oligo để làm nước sốt.
Xào thịt Spam đến khi vàng đều, sau đó cho nước sốt vào và hầm đến khi sánh lại.
Dọn thịt Spam và nước sốt lên trên cơm, rắc thêm lòng đỏ trứng gà.

Mẹo nấu

Nước sốt dễ cháy, hãy giảm lửa xuống mức trung bình thấp trước khi hầm.
Vỡ lòng đỏ trứng và trộn cùng thịt Spam và cơm để cân bằng độ mặn và tăng độ béo ngậy.

Bowl cơm hầm cá hồi biển của Shin Dong-min

Một món cơm hầm cá hồi biển cao cấp được làm từ cá hồi biển (anago) đánh bắt tự nhiên, hầm trong nước sốt đặc biệt ngọt mặn do đầu bếp từng đoạt sao Michelin chế biến, tan chảy mềm mại trong miệng.

40phútVừaCơm và món một bát

cá hồi biểnrượu gạo trongxì dầumirinwasabi

món bổ dưỡngmón một bátẩm thực Nhật Bản