Nguyên liệu chính
thịt ba chỉmướp đắnghành tâyxì dầu hàutỏi bămtương càdoenjang tự làmdầu thực vậthạt vừngdầu vừngyến mạch trứng gà
Okjubu's Thịt ba chỉ và Mướp đắng Xào Sốt Đậu nành Lên men
Một bát cơm ngon miệng với thịt ba chỉ dày và mướp đắng mềm được xào trong nước sốt tương đậu nành lên men đặc biệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mướp đắng dễ hấp thụ dầu, vì vậy chỉ cần thêm một lượng nhỏ dầu thực vật khi xào để tăng độ bóng.
- Doenjang tự làm có độ mặn khác nhau, hãy điều chỉnh lượng phù hợp theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một bát cơm sốt độc đáo thay vì các món thịt thông thường.
- Người muốn một món phụ thịt heo đậm đà, giúp mướp đắng trở nên ngon miệng hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Thịt Ba Chỉ Cà Tím Của Kim Jin-soon
- Cơm bí ngòi của Yeo Kyung-ok
- Bát cơm cà tím thơm mùi hành lá Okjubu
- This Man's Cook Cơm Tô Cá Ngừ Hạt É và Bí Đỏ
- Striker Chef Bíết đậu hũ xào
- Bowl Cơm Bí Đỏ của Okjubu
- Solo Cooking God Chả Bắp Cơm
- Cơm Cà Tím của Delicious Slow-Aging
- Cơm Cà Tím Một Chảo Của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa
