Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Chỉ Cải Bắp Phong Cách Nhật Bản

Món cơm kiểu Nhật thơm ngon, đầy đặn với thịt ba chỉ nướng giòn rụm và cải bắp ngọt mềm được hầm trong mỡ heo đậm đà, served trên cơm nóng cùng lòng đỏ trứng rung rinh và wasabi tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thịt ba chỉ cần nấu đến khi bề mặt cảm giác gần như như một chiếc bánh quy – điều này đảm bảo sự tương phản về độ giòn khi kết hợp với cải bắp mềm, thấm nước và cơm.
  • Để tận hưởng trọn vẹn, có thể vỡ lòng đỏ trứng hoàn toàn và trộn đều với thịt và cải bắp, hoặc chỉ khuấy nhẹ vào cơm – điều này sẽ làm nổi bật vị umami đậm đà, béo ngậy đặc trưng của các quán cơm donburi chuyên nghiệp.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một phiên bản mới lạ cho các món cơm kiểu Nhật ngoài những món hầm truyền thống hay bulgogi, sử dụng sốt tonkatsu để tạo điểm nhấn độc đáo.
  • Bất kỳ ai muốn trải nghiệm sự hài hòa tuyệt đối giữa thịt ba chỉ nướng giòn và cải bắp xào giòn ngọt.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Rọi Cải Bắp Phong Cách Trung Hoa15 phútDễCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Chỉ Cải Bắp10 phútDễCơm và món một bát
  3. Sung Si-kyung - Bắp Cải Hầm Thịt Vai Heo30 phútDễThịt và món chính
  4. Ttukdak Hyung cơm phủ thịt heo xíu xì15 phútDễCơm và món một bát
  5. Jung Ho-young's Thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật với củ sen20 phútDễmón phụ
  6. Bowl Cơm Cải Bắp của Lee Yeon-bok10 phútDễCơm và món một bát
  7. Sung Si-kyung's Cabbage Clean-Out Rice Bowl10 phútRất dễCơm và món một bát
  8. Maeil Matna Cơm Trộn Cá Ngừ Bắp Cải Bằng Lò Vi Sóng10 phútRất dễCơm và món một bát
  9. Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok10 phútDễCơm và món một bát
  10. Seungwoo Dad món cơm phủ thịt ba chỉ cay nồng20 phútDễCơm và món một bát