Tình Yêu Nước Tương Bí Mật của Shin Dong-min

Một loại nước sốt đơn giản và linh hoạt được làm bằng cách trộn nước tương, dầu mè và dầu ô liu theo tỷ lệ vàng 2:1:1

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì loại sốt này không qua xử lý nhiệt, hãy sử dụng dầu mè và dầu ô liu chất lượng cao, tươi mới, không bị ôi khét để đạt kết quả tốt nhất.
  • Trong quá trình bảo quản, lớp dầu và nước tương có thể tách rời, vì vậy luôn lắc nhẹ trước khi dùng để đảm bảo độ đồng đều.
  • Lý tưởng để dùng kèm với thịt nướng như bít tết bò, sashimi cá ngừ, kaisendon hay cơm cá hồi—tạo nên độ sâu và độ béo cho mọi món ăn.

Phù hợp với

  • Những ai tìm kiếm một loại nước tương đậm đà, ngọt mặn và dễ dùng cho mọi món nướng, cơm nắm và sashimi.
  • Người nội trợ muốn tạo ra một loại gia vị đặc biệt cao cấp chỉ trong 5 phút bằng cách đo chính xác nguyên liệu—không cần dùng lửa.
  • Fan yêu thích vị béo nhẹ quen thuộc của dầu mè kết hợp hài hòa với mùi hương độc đáo của dầu ô liu.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Kim Dae-seok's Nước tương đậu nành nguyên chất ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Nước tương hạt é của Baek Jong-won20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật1 ngàyDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. This Man's Cook Nước tương hành lá hoang10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  8. Solo Cooking God's Cơm Trứng Xì Dầu Cao Cấp10 phútRất dễCơm và món một bát
  9. Jung Ho-young món Mì Bibimbap Xì Dầu Tương Ớt Cay15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Lee Won-il Tôm ướp nước tương20 phútDễmón phụ