Jung Ho-young món Mì Bibimbap Xì Dầu Tương Ớt Cay
Một món mì lạnh đơn giản nhưng ngon miệng với nước xốt tương ớt đậm đà, vị cay nóng từ ớt xanh và độ béo ngậy sâu lắng từ lòng đỏ trứng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi luộc mì, xả mạnh tay dưới nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn cặn bột—điều này giúp mì không dính vào nhau và giữ được độ dai, chắc.
- Điều chỉnh lượng ớt xanh tùy theo mức độ cay bạn thích.
Phù hợp với
- Những người muốn có bữa ăn nhanh, ngon mà không cần phải nấu phức tạp.
- Người tìm kiếm một biến tấu cay nghiện cho mì tương ớt thông thường thay vì kiểu truyền thống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Mì Lạnh Xốt Đậu Nành Cay
- Soy Sauce Bibim Guksu của Aha Bujang
- Mì trộn tương đậu nành của Kim Ho-yoon
- This Man's Cook Mì Trộn Xốt Đậu Nành Cà Rốt Ngọt
- Mì trộn xì dầu kiểu Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Mì Trộn Tương Đậu Nành Bí Xanh
- Ttukdak Hyung's Mì Lạnh Nước Tương Đậu Nành
- Bí quyết mì Bibimbap Trứng Gochujang của Baek Jong-won
- Mì Trộn Tương Doenjang của Lee Hye-jung
- Seonkyoung Longest's Gochujang Bibim Guksu