Seungwoo Dad món tôm cay đơn giản

Mẹo nấu 💡

• Khi làm sốt, nếu dùng mật ong thay vì đường sẽ làm sốt loãng hơn do hàm lượng nước cao, khiến lớp vỏ tôm nhanh bị ướt; vì vậy nên dùng đường để đạt kết quả tốt nhất.
• Nếu xào tôm trong khi nấu sốt thì lớp vỏ chiên sẽ mất độ giòn; do đó phải tắt bếp hoàn toàn và trộn nhẹ như thấm sốt để giữ được độ giòn lâu.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những người yêu thích món tôm với vị cay, chua, ngọt đậm đà.
• ⭐những ai muốn thưởng thức món tôm cay giòn lâu, không bị ẩm dù đã để lâu.