Cơm đùi gà áp chảo không dầu của Seungwoo Appa
Đùi gà áp chảo giòn rụm không dầu, sốt từ hành tây và nước tương, phủ trứng mềm, món cơm cực đơn giản.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi áp chảo đùi gà, nếu cho dầu sẽ bắn tung tóe, vì vậy nhất định phải áp chảo không dầu ở lửa vừa.
- Việc làm giòn phần da có thể mất chút thời gian, vì vậy đừng đảo thường xuyên mà hãy kiên nhẫn chờ đợi.
- Nếu muốn trứng chín hoàn toàn, hãy giảm nhỏ lửa và đậy nắp trong giây lát.
Phù hợp với
- Những ai muốn xử lý hết rau củ còn thừa trong tủ lạnh một cách ngon lành.
- Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn chỉ với dụng cụ nấu nướng tối thiểu và một chiếc chảo.
- Những ai thích món gà có lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm mọng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.