Solo Cooking God Bát Gà Thigh Nướng
Thịt đùi gà nướng da đến khi giòn, sau đó xào cùng hành lá và sốt gochujang cay ngọt bằng chính mỡ gà đã róc ra, served trên cơm trong bát chibap kiểu jikoba
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn bắt đầu nướng mặt da trước khi nướng đùi gà—điều này đảm bảo đủ mỡ chảy ra, tránh việc hành lá và sốt bị cháy.
- Sau khi cho sốt vào, giữ lửa nhỏ—lửa lớn dễ làm cháy gochujang và bột ớt đỏ, vì vậy hãy hạ nhỏ ngọn lửa hoặc di chuyển chảo ra xa khỏi nguồn nhiệt trực tiếp khi khuấy.
- Để có hương vị gà nướng than hoa thật sự như kiểu jikoba, hãy phun lửa ngắn lên mặt trên món ăn trước khi phục vụ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị bát gà chibap nướng than tại nhà mà không cần gọi đồ ăn tận nơi.
- Người yêu thích độ mềm dai của đùi gà và mùi thơm ngọt dịu của hành lá nướng.
- Ai đang tìm kiếm một món thịt nặng mùi, vừa là người bạn lý tưởng cho ly rượu, vừa là bữa chính no bụng và thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad Gà đùi xào kim chi
- Solo Cooking God's Gà Hầm Vị Galbi-mat Dakdari-sal
- Solo Cooking God Các loại sốt gà đa năng 6 món và đùi gà nướng
- Okjubu món Gà đùi cay nướng
- Cơm đùi gà áp chảo không dầu của Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Cơm Gà Áp Chảo Sốt Bơ Xì Dầu
- Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
- Cơm Gà Đùi Sốt Gochujang Của Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok Gà đùi nướng tẩm ướp
- Curry Thăn Gà của Kim Dae-seok
