Seonkyoung Longest Cà Tím Xào Cay
Món cà tím xào cay kiểu Trung Quốc được làm với dầu ớt và dầu hào, mang hương vị mặn mà, hơi cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có phiên bản chay, thay thịt gà tây xay bằng đậu phụ cứng và dùng dầu hào chay cùng nước dùng rau củ.
- Bí quyết là xào nhẹ tỏi và hành tây trong dầu ớt trước để phát triển hương vị đầy đủ trước khi thêm thịt.
- Kết thúc bằng một chút dầu mè và rắc hạt mè nguyên hạt sẽ làm tăng hương vị món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món chính cay kiểu Trung Quốc với cà tím và thịt xay.
- Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn trong thời gian nấu nướng ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
- Công kích thủ sếp Mì mè cay ngọt sốt hàu
- Yeo Kyung-ok's Canh Đậu Bắp Xào Phong Cách Tứ Xuyên
- Món Gà Xào Cà Tím Cay Của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God làm món Nakji Bokkeum cay
- This Man's Cook Cà Tím Xào Thịt Heo
- This Man's Cook Xào đậu hũ và bí ngòi
- Yeo Kyung-rae's Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên
- Lee Yeon-bok Cà Tím Xào Tương Yu Xiang
- Món Cà Tím Xào Giòn Của Kim Jin-soon
