Món Canh Miso Doenjang của Seonkyoung Longest
Món canh doenjang kiểu Nhật thanh nhẹ, được làm bằng cách hòa tan miso trong nước dùng dashi và ăn kèm với đậu phụ và hành lá
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đun sôi miso sau khi thêm sẽ làm mất đi hương thơm đặc trưng của nó, vì vậy hãy tắt bếp ngay khi cho miso vào.
- Hòa tan miso trong một bát nhỏ với một ít nước dùng nóng trước sẽ giúp tránh bị vón cục và giúp nó hòa quyện mượt mà.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món canh thanh đạm, nhanh chóng để làm vào những buổi sáng bận rộn.
- Những người cần một bát canh nhẹ nhàng, không cay cho một bữa ăn thoải mái.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.