Mì ống Miso Doenjang rong biển của Lee Jae-hoon
Món mì ống fusion độc đáo với vị umami dịu nhẹ của miso doenjang, rong biển và nước dùng ngao
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Doenjang truyền thống mặn hơn miso doenjang, vì vậy nếu dùng, hãy giảm lượng xuống một nửa.
- Nếu không có shiokombu (tảo bẹ tẩm gia vị), chỉ cần rong biển tẩm gia vị và miso doenjang cũng đủ tạo độ đậm đà.
- Điểm mấu chốt là đun mì cho đến khi sốt bóng và không quá loãng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món mì ống độc đáo với miso doenjang và rong biển đậm đà.
- Những ai muốn làm một món mì một đĩa đầy hương vị trong thời gian ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.