Kim Jin-soon Yubu Doenjang-guk
Món canh doenjang cực kỳ đơn giản giữ yubu dai bằng cách cho vào bát và chan nước dùng nóng lên thay vì đun cùng.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cho yubu vào nồi và đun cùng, yubu sẽ nở và vỡ, vì vậy việc cho riêng vào bát và chan nước dùng nóng lên là chìa khóa tạo độ dai.
- Hòa tan doenjang qua rây để tạo nước dùng trong, sạch, không bị lợn cợn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món canh yubu dai từ nhà hàng sushi tại nhà.
- Những ai muốn hoàn thành món canh thanh đạm trong 5 phút cho bữa sáng hoặc bữa ăn bận rộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.