Kim Jin-soon Yubu Doenjang-guk

Món canh doenjang cực kỳ đơn giản giữ yubu dai bằng cách cho vào bát và chan nước dùng nóng lên thay vì đun cùng.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu cho yubu vào nồi và đun cùng, yubu sẽ nở và vỡ, vì vậy việc cho riêng vào bát và chan nước dùng nóng lên là chìa khóa tạo độ dai.
  • Hòa tan doenjang qua rây để tạo nước dùng trong, sạch, không bị lợn cợn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món canh yubu dai từ nhà hàng sushi tại nhà.
  • Những ai muốn hoàn thành món canh thanh đạm trong 5 phút cho bữa sáng hoặc bữa ăn bận rộn.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon20 phútRất dễmón phụ
  2. Món Canh Miso Doenjang của Seonkyoung Longest10 phútRất dễCanh và món hầm
  3. Canh tương đen trứng của Kim Dae-seok20 phútRất dễCanh và món hầm
  4. Canh Tương Đậu Nành Rau Chân Vịt Nghêu của Aha Bujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  5. Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa25 phútDễCanh và món hầm
  6. Canh doenjang rau đông quỳ và nghêu của Aha Bujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  7. This Man's Cook Súp Dashi Miso15 phútRất dễCanh và món hầm
  8. Gangdoenjang-guk của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễCanh và món hầm
  9. Cà Phê Củ Cải Chua Của This Man's Cook20 phútDễCanh và món hầm
  10. Súp Doenjang Rau Bina của Kim Jin-soon25 phútDễCanh và món hầm