Nguyên liệu chính
miến khoai langthịt bòtrứnghành tâycà rốtnấm hươngớt piman Hàn Quốcrau binaJin-ganjangdầu mètỏi bămmè trắng nguyên hạt
Seonkyoung Longest Japchae
Món japchae truyền thống của Hàn Quốc được làm bằng cách trộn đều các loại rau củ nhiều màu sắc, thịt bò và miến khoai lang dai ngon trong nước sốt xì dầu.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xả miến đã luộc qua nước lạnh; hãy trộn với nước sốt khi còn ấm để gia vị thấm đều và miến giữ được độ mềm.
- Xào riêng rau củ và thịt mà không trộn chung giúp giữ màu sắc và kết cấu của từng nguyên liệu được sạch và rõ ràng.
Phù hợp với
- Những người chuẩn bị món tiệc thịnh soạn phù hợp cho ngày lễ hoặc dịp đặc biệt.
- Những người tìm kiếm phương pháp nấu japchae chính thống giữ cho miến mềm mà không bị cứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
