Nguyên liệu chính
mì sợi thủy tinhthịt heo làm japchaerau chân vịtcà rốthành tâynấm đông cô khôớt chuông đỏớt chuông vàngnước tươngdầu mè
Okjubu's Japchae
Japchae công thức vàng với thịt và rau củ đậm đà hương vị nước xốt đậu nành đặc chế — ngon cả khi để nguội.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên cho rau chân vịt vào đầu tiên — nó sẽ bị mềm quá. Chỉ nên cho vào cuối cùng để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng.
- Dùng mì sợi thủy tinh đang còn nóng — không rửa lại bằng nước lạnh. Điều này giúp nước sốt bám đều và thấm sâu vào sợi mì.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị bữa tiệc hoành tráng cho sinh nhật hoặc dịp đặc biệt.
- Người tìm kiếm công thức japchae mà sợi mì không bị cháy và gia vị cân bằng hoàn hảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
