Nguyên liệu chính
mì gạo bản rộngthịt heotômcải thìahúng quếtỏiớt hiểm Tháidầu hàonước mắmJin-ganjangxì dầu đen (laochou)đường thốt nốt
Mì Say Sưa của Seonkyoung Longest
Món mì xào kiểu Thái với sợi mì gạo bản rộng, tỏi cay và ớt hiểm Thái, nước sốt đậm đà và húng quế, tất cả được xào nhanh trên lửa lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng mì gạo khô, ngâm trong nước ấm cho đến khi mềm, sau đó để ráo trước khi sử dụng.
- Đun nóng chảo võng đến khi bốc khói để có hương vị khói đặc trưng.
- Nếu không có húng quế thánh, húng quế Ý thông thường hoặc húng quế Thái cũng dùng được.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì xào cay nồng kiểu Thái chính thống tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món xào nhanh, có khói, thích hợp làm món nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Xào Say của Jung Ho-gyun
- Seonkyoung Longest Mì Xào Cay Chay
- Ttukdak Hyung món mì xào trứng Hồng Kông
- Striker Chef món trứng gà sốt bạch tuộc Á Đông
- Mì Cốc Mala Toowoomba kiểu Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Món Xào Ma La Từ Mì Tô
- Park Eun-young món Mì trứng xào thịt heo hai lần nấu
- Striker Chef mì xào trứng đơn giản
- Món Tteokbokki Mì của Kim Jin-soon
- Yeo Kyung-ok món Mì Trứng Phong Cách Quảng Đông
