Striker Chef mì xào trứng đơn giản

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

• mì trứng (hoặc mì sống) 3 phần ăn
• hành lá cắt lớn đủ dùng
• tỏi băm 5 muỗng canh
• dầu thực vật 3 muỗng canh
• nước vừa đủ
• đường vừa đủ
• nước tương nhà (nước tương hạt) vừa đủ
• dầu mè 3 vòng quay
• tiêu đen đủ dùng
• hành lá nhỏ cắt nhỏ đủ dùng

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Luộc mì ít hơn 1 phút so với hướng dẫn để khi xào với sốt sẽ không bị cháy và gia vị thấm đều hơn.
• Không xào tỏi trên lửa lớn vì dễ cháy, hãy dùng lửa nhỏ hoặc trung bình để từ từ khử mùi thơm.
• Theo sở thích, bạn có thể thêm ớt tươi hoặc ớt hiểm để tăng độ cay.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người muốn làm món mì lạ miệng nhanh chóng chỉ với nguyên liệu đơn giản.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn đêm ngon chuẩn vị, không thất bại.