Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Bắp Bò Revolver

Một tác phẩm nghệ thuật thị giác đầy ấn tượng về món nướng, với miếng bắp bò nguyên xương được sear kỹ cùng phần tủy xương nguyên khối trong lò quay

120phútKhóThịt và món chính
miếng bắp bò nguyên khốitủy xương bòtỏihương thảothyme
nướnglò quaynấu ngoài trời

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

300phútKhóThịt và món chính
brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt
rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

Điểm Sườn Bò của YOOXICMAN

Món thịt ngọt như kẹo với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt, được làm từ phần điểm sườn bò hầm chậm ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài

1220phútKhóThịt và món chính
Khối sườn bò MỹHỗn hợp gia vị nướngSốt nướngBánh mìDưa muối
nướngkết hợp với rượu whiskysố lượng lớn

YOOXICMAN's Xốt Gà Lửa Cay Xé Thịt Lợn

Món nướng kiểu Hàn với lớp xốt gà lửa đậm đà bao phủ, nấu chậm và hấp trong lò chiên không dầu để tạo độ cay nồng, mềm ngọt, dai tơi, dễ xé từng sợi thịt

180phútKhóThịt và món chính
vai lợnxốt gà lửahỗn hợp gia vị nướng đa năngbơxốt nướng mua sẵn
thịt lợn xécaynướng

YOOXICMAN's Bít tết Thor Nướng Lò Như Trong Truyện Tranh

Một món ăn đồ họa gây ấn tượng mạnh nhờ sự kiên nhẫn suốt 9 giờ, một đĩa thịt khổng lồ từ truyện tranh tan ra thành từng lớp mềm mại, dai và thơm phức.

600phútKhóThịt và món chính
miếng thịt gân bò có xươngxì dầu cayđường vàngbột ớt paprikabột hành
nướngnấu trong lòthịt miếng lớn

YOOXICMAN Thịt heo xé Gordon Ramsay

Một món thịt heo nướng barbecue tuyệt hảo, mềm mại, được nướng chậm trong lò trong 5,5 giờ với sốt paprika khói, mang lại độ ngọt tan chảy trong miệng.

360phútVừaThịt và món chính
thịt vai heotỏibột paprika khóithyme khôhành tây
thịt heo xébarbecuenấu trong lò

YOOXICMAN's Bít tết Flat Iron Nướng BBQ

BBQ lò kiểu Texas chính thống áp dụng công thức đạt sao Michelin, biến phần gân dai của bít tết Flat Iron thành kết cấu mềm mại như thạch

2160phútKhóThịt và món chính
Bít tết Flat IronBột tỏiBột hànhBột ớt paprika
BBQNấu trong lòDành cho tiệc tùng

Gà Jerk Jamaica của YOOXICMAN

Món gà nướng kiểu Caribê nổi tiếng, được thấm đẫm hương vị đặc trưng từ hạt tiêu allspice và ớt Scotch bonnet cay nóng

90phútVừaThịt và món chính
gàhành tâytỏihành lágừng
Ẩm thực Jamaicagà exoticnướng

YOOXICMAN's Thịt heo ba chỉ nướng than hoa

Kỹ thuật chuyên gia để đạt được phản ứng Maillard hoàn hảo và hương thơm than hoa đậm đà mà không bị bùng lửa hay bụi than bám trên thịt heo ba chỉ nướng

40phútVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉmuối thảo mộcthan hoakhay nướngbowl nhôm foil
nấu ăn cắm trạinướng BBQnướng than hoa

Pastrami Chuẩn New York của YOOXICMAN

Thịt bò kiểu New York chuẩn vị được làm bằng cách ngâm ướp thịt nạc thăn với các loại gia vị thơm trong một tuần, sau đó nướng chậm trong lò trong thời gian dài.

360phútKhóSalad và bữa nhẹ
thịt nạc thănmuối ngâmtiêu đen nguyên hạthạt thì làhạt mù tạt
nướngthịt xông khói tự làmnướng trong lò

Sườn non Dr Pepper của YOOXICMAN

Làm mềm thịt bằng cách ướp trong nước ngọt có ga Dr Pepper, sau đó nướng với sốt đặc biệt để có sườn non nướng bằng lò chiên không dầu, mềm ngọt bên trong và bóng bẩy bên ngoài

60phútVừaThịt và món chính
sườn non heoDr Peppergia vị Montrealbột ớt paprika khóisốt nướng mua sẵn
sườn nonnướnglò chiên không dầu

Bacon Bomb của YOOXICMAN (Bacon Explosion)

Một trải nghiệm hương vị như bom nổ, mang theo tinh hoa đậm đà của món nướng kiểu Mỹ trong chiếc bánh mì bọc thịt xông khói.

60phútVừaThịt và món chính
thịt xông khóithịt heo xaygia vị barbecuexốt barbecuebột hành
nướngđồ nhậu biatiệc tại nhà
1
1