Raymon Kim món Vịt Hành Dương Nướng Hương Thơm
Món ăn này sử dụng chân vịt được tẩm ướp với bột hành dương, sau đó nướng chậm trong lò cùng mỡ vịt, rượu vang đỏ và rau củ, tạo nên hương thơm nồng nàn và phần thịt mềm ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chân vịt sẽ rất dai nếu nướng trực tiếp, do đó cần nấu nhẹ nhàng trong lò hoặc nồi để đạt được độ mềm mọng.
- Để cân bằng hương vị tốt hơn, hãy dùng rượu vang đỏ khô thay vì loại quá ngọt hay có mùi trái cây mạnh.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một công thức nướng chân vịt trong lò độc đáo và sang trọng.
- Người yêu thích mùi hương đặc biệt của bột hành dương và cảm giác giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong của món thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lòng Lợn Duck Phong Cách Pháp của YOOXICMAN
- Striker Chef món ngỗng hầm đậu lentil
- Ttukdak Hyung thịt gà đùi whole sốt tương ớt BBQ
- Maeil Matna Đùi Gà Nướng Bơ
- YOOXICMAN's Thịt Dê Nướng Lò
- Công kích thủ sếp món gà đùi nướng sốt miso bơ
- Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang
- Sung Si Kyung's Ức Vịt Xông Khói Nướng Ăn Kèm Hẹ Trộn
- Solo Cooking God Cơm Tô Vị Dê Hút Khói
- Oh Se-deuk món cá cam chiên kiểu Thái
