Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Để da giòn mà không bị dai, hãy đảm bảo rang ở nhiệt độ cao (230°C) trong 5–10 phút cuối.
• Trộn một ít sốt sriracha vào sốt hoisin tạo ra sốt cay ngọt giúp cắt vị béo của vịt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món vịt quay sang trọng với ít công đoạn nấu nướng.
• ⭐Những ai muốn dễ dàng làm món nhậu tại nhà bằng nồi chiên không dầu.