Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang
Món vịt quay mặn mà tái hiện phong vị vịt quay Bắc Kinh bằng cách kết hợp vịt hun khói chiên không dầu với da giòn, hành lá thái sợi và sốt hoisin.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để da giòn mà không bị dai, hãy đảm bảo rang ở nhiệt độ cao (230°C) trong 5–10 phút cuối.
- Trộn một ít sốt sriracha vào sốt hoisin tạo ra sốt cay ngọt giúp cắt vị béo của vịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món vịt quay sang trọng với ít công đoạn nấu nướng.
- Những ai muốn dễ dàng làm món nhậu tại nhà bằng nồi chiên không dầu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kang Leo món vịt Peking phong cách châu Âu
- Seungwoo Dad: Gà hun nướng nấm
- Vịt hun khói nướng cải thìa của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Canh Vịt Khô Cải Bắp Napa
- Smoked Duck Bulgogi của Aha Bujang
- Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành
- Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao
- Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ
- Cơm Chiên Vịt Xông Khói của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món bánh crepe lúa mì ba màu với vịt hun khói
