Solo Cooking God làm mì trắng Jjamppong tại nhà
Một món mì trắng Jjamppong tại nhà với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo từ nước hầm xương cá mòi, sữa và sốt hàu, topping bằng hải sản và giá sống giòn rụm, mang đến hương vị chân thực như ở nhà hàng Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sữa giúp nước dùng mịn màng, mềm mại, trong khi sốt hàu và hải sản mang lại vị tươi mát, hơi cay nhẹ.
- Giá sống cần giữ độ giòn — không nên nấu quá 30 giây để giữ độ giòn hấp dẫn, đây là yếu tố then chốt tạo nên món Jjamppong ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức nước dùng đậm đà, béo ngậy đặc trưng của mì trắng Jjamppong nhà hàng Trung Hoa hay kiểu Jjamppong Nagasaki tại nhà chỉ với ít công sức.
- Người nội trợ muốn biến hải sản đông lạnh dư thừa và mì hầm xương cá mòi thành bữa ăn ngon miệng, ấn tượng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









