Mì Shin Donkatsu Ramen của Okjubu
Món ăn tái tạo hương vị đậm đà của món tonkotsu ramen Nhật Bản bằng mì Shin, mayonnaise và lòng đỏ trứng, topping là miếng donkatsu giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi đổ nước luộc mì nóng vào hỗn hợp gia vị, mayonnaise và lòng đỏ trứng, cần khuấy thật nhanh để tránh bị vón cục, giúp nước dùng mịn mượt.
- Dùng nĩa đâm đều miếng thịt trước khi chiên giúp thịt chín đều và mềm bên trong.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì đặc biệt, sang trọng thay vì mì gói thông thường.
- Những ai muốn tự tay làm ramen kiểu Nhật tại nhà đơn giản mà ngon như ngoài tiệm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramen Tonkotsu Tự Làm của Aha Bujang
- Mì Ramen Tonkotsu Sari Gomtang của Kim Jin-soon
- Seonkyoung Longest Mì Ramen Tonkotsu 20 Phút
- Ttukdak Hyung ramen tonkotsu
- Ttukdak Hyung ramen tonkotsu thịt heo xào
- YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm
- Mì Ramen Tonkotsu Hải Sản 5 Phút của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Sariramen
- Sari Gomtang Tonkotsu Ramen của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Maeil Matna Mì Ramen Miso
