Modu Recipe

Jung Ho-young món thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa món nướng yakiniiku tẩm ướp tức thì bằng thịt bò nhập khẩu mà không cần thời gian ướp, và món salad dưa leo giòn được xé tay để hấp thụ tối đa hương vị.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn chế biến thịt bò nhập khẩu mềm mại và tiết kiệm chi phí mà không cần ngâm ướp lâu
  • ⭐ Người tìm kiếm món ăn kèm chua ngọt, thanh mát để dùng cùng thịt nướng
  • ⭐ Bất kỳ ai muốn thưởng thức bữa ăn yakiniiku kiểu tức thì, đơn giản mà không cần các bước phức tạp

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • thịt bò
  • dưa leo
  • chanh tươi
  • ớt đỏ
  • nước tương
  • giấm
  • tỏi băm
  • rượu nấu ăn
  • dầu mè

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt bò, dưa leo, chanh tươi, ớt đỏ, nước tương, giấm, tỏi băm, rượu nấu ăn.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị thịt bò, dưa leo, chanh tươi, ớt đỏ, nước tương, giấm, tỏi băm, rượu nấu ăn.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

thịt bòdưa leochanh tươiớt đỏnước tươnggiấmtỏi bămrượu nấu ăndầu mè

Lee Won-il: Thịt sườn heo sốt đậu nành lên men

Món thịt sườn heo sốt của Lee Won-il, tận dụng hương vị tự nhiên của thịt và thêm vị thơm ngọt thanh mát từ tỏi, tạo nên một món nướng tinh tế.

20phútDễThịt và món chính
thịt bò sườnmầm đậu nành nonđườngtỏidầu mè
연두활용nồi chiên không dầusiêu dễ

Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối

Món bò nướng nhanh, tối ưu hóa màu đỏ tươi và hương vị đậm đà của thịt bò Hanwoo bằng cách dùng nước sốt muối thay vì nước xì dầu.

15phútDễThịt và món chính
Sườn bò Hàn QuốcHành láTỏiMuốiTiêu trắng
món thịt제비추리siêu dễ

Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok

Thịt bò nướng cao cấp được ướp trong sốt galbi-yangnyeom đặc biệt, tăng cường hương vị tối đa với trái cây và yuzukosho, sau đó ủ một ngày trước khi nướng.

30phútVừaThịt và món chính
Thịt bòXì dầu đậm đặcĐường đenSi-rô tổng hợpRượu gạo Cheongju
sốt đa dụngmón cao cấpđãi khách

Ttukdak Hyung món cá chình sốt tương đậu nành ớt

Món cá chình được nướng giòn rụm trong lò nướng không khí, sau đó phủ thêm sốt tương đậu nành ớt đặc chế và nướng thêm một lần nữa, trở thành món canh cơm tuyệt hảo.

25phútDễmón phụ
cá chìnhhành láớt chuông xanhbột ớt đỏrượu mirin
ăn với cơm rất hợpsiêu dễtiết kiệm

Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Xào Cay Ngon Đã

Món cay hấp dẫn được làm bằng cách kết hợp sốt gà lửa mua sẵn và sốt gà hấp với thịt ba chỉ nướng vừa vặn và bánh gạo dai.

10phútRất dễThịt và món chính
thịt ba chỉbánh gạosốt gà lửasốt gà hấpớt chuông xanh
cay ngọtđồ nhậukẻ hủy diệt cơm

Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu

Món cá mòi được bọc bột mì rồi nướng đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, sau đó phủ lên trên một lớp xì dầu hành lá thơm ngon, đậm đà, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.

15phútDễThịt và món chính
cá mòibột mìxì dầuớt đỏ bộttỏi
고등어구이fish dishmón phụ làm sẵn