Mì Ý Napolitan Sốt Mayonnaise Của Seungwoo Dad
Món Napolitan nơi mì Ý luộc và để nguội được trộn với mayonnaise để ủ chín, sau đó trộn với tương cà và rau củ xào bằng nhiệt dư.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm nguội mì luộc trong nước lạnh và để ráo kỹ để mayonnaise phủ đều.
- Thêm ớt chuông Hàn Quốc cuối cùng và xào không quá 45 giây để giữ độ giòn.
- Cho mì đã ủ vào sau khi tắt bếp và trộn bằng nhiệt dư để tránh mayonnaise bị tách lớp.
Phù hợp với
- Những ai muốn món Napolitan có vị chua nhẹ của tương cà.
- Những ai muốn thử kỹ thuật mới lạ ủ mì với mayonnaise.
- Những ai thích món Napolitan kiểu Nhật với xúc xích và rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.