Sốt Mayonnaise Kiểu Nhật Tự Làm Của Seonkyoung Longest
Sốt mayonnaise kiểu Nhật tự làm được tạo ra bằng cách nhũ hóa lòng đỏ trứng và dầu đến khi béo ngậy và mịn màng.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho quá nhiều dầu cùng lúc có thể làm vỡ hỗn hợp nhũ tương, vì vậy hãy nhớ rót dầu thật chậm thành dòng mảnh.
- Trộn 1 chén sốt mayonnaise đã hoàn thành với 3–5 muỗng canh Sriracha, tỏi băm và hành lá cắt nhỏ để làm sốt Sriracha cay.
- Bảo quản sốt mayonnaise trong hộp kín trong tủ lạnh; nó sẽ giữ tươi khoảng một tuần.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sốt mayonnaise tươi ngon, đậm đà tại nhà mà không có chất phụ gia.
- Những ai cần sốt mayonnaise làm nền cho các loại sốt khác như sốt Sriracha hoặc sốt chấm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun Xì dầu tự làm
- Solo Cooking God Cơm Chiên Trứng Xốt Mayonnaise
- This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl
- This Man's Cook Trứng sữa bom sốt mayonnaise
- Cua Hoa Rang Mayonnaise của Kim Jin-soon
- Mayonnaise Doenjang Jjigae Rau Tề của Jung Ho-gyun
- Yeo Kyung-ok's Tôm Xốt Mayonnaise
- Fabri Sốt Mayonnaise Hàu
- Mì Ý Napolitan Sốt Mayonnaise Của Seungwoo Dad
- YOOXICMAN's Bít tết sốt mayonnaise
