Solo Cooking God Cơm Chiên Trứng Xốt Mayonnaise
Một món cơm chiên trứng độc đáo được nâng tầm bởi hương vị béo ngậy, đậm đà từ hành lá xào với mayonnaise và độ sâu umami đặc trưng từ xốt tonkatsu
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mayonnaise chứa các gia vị dễ cháy ở nhiệt độ cao, vì vậy hãy xào ở lửa trung thấp để khai thác tối đa mùi thơm hành lá mà không bị khét.
- Xốt tonkatsu mang lại vị umami và độ chua đặc trưng, cân bằng sự béo ngậy mà mayonnaise có thể gây ra.
- Khi dùng cơm đóng gói, dùng luôn cơm lạnh từ bao bì—không cần hâm lại—để đạt được độ tơi mềm lý tưởng.
Phù hợp với
- Những ai muốn đổi vị cho món cơm chiên trứng thông thường.
- Sinh viên muốn thưởng thức vị ngon như nhà hàng chỉ với ít nguyên liệu và gia vị.
- Ai muốn dễ dàng và thành công tái hiện các công thức nổi tiếng trên mạng xã hội.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









