Lee Yeon-bok's Thịt Cổ Heo Xào Hẹ

Món thịt cổ heo dai ngon và hẹ dinh dưỡng giòn rụm được xào nhanh với nước sốt tỷ lệ vàng mặn ngọt.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa thịt dai và rau củ giòn.
  • Dành cho ai tìm kiếm công thức tỷ lệ vàng mặn ngọt chắc chắn không thất bại.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • thịt cổ heo
  • hẹ
  • ớt đỏ
  • xì dầu
  • rượu nấu ăn
  • tỏi
  • sốt hàu
  • siro oligo
  • siro ngô
  • vừng rang

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt cổ heo, hẹ, ớt đỏ, xì dầu, rượu nấu ăn, tỏi, sốt hàu, siro oligo.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Thịt Cổ Heo Xào Hẹ chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị thịt cổ heo, hẹ, ớt đỏ, xì dầu, rượu nấu ăn, tỏi, sốt hàu, siro oligo.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Thịt Cổ Heo Xào Hẹ khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Okjubu's Thịt Lợn Xào Bắp Cải Với Sốt Mayonnaise Mắm Đậu Nành Truyền Thống

Một món ăn phong cách Nhật hấp dẫn, với thịt lợn mềm dai được hầm trong nước xốt ngọt mặn đậm đà, served kèm sốt mayonnaise mắm đậu nành béo ngậy và thơm lừng

15phútDễThịt và món chính
thịt lợn vaibắp cảigừng nonxì dầu đa dụngtỏi
Japanese-stylengọt mặnmón thịt
YouTube

Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành

Món ăn cao cấp với gà hun, hành lá và mầm đậu nành xào cùng nước sốt hàu, sau đó gói trong cải mustard lên men sạch sẽ.

15phútDễThịt và món chính
gà hunhành láhành tâymầm đậu nànhnước sốt hàu
món chínhrất đơn giảnmón thịt
YouTube

Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico

Món mì xào toát lên vẻ quyến rũ phương Tây nhờ lớp mỡ thơm lừng từ thịt heo Iberico, kết hợp hương vị tôm và nước mắm mặn mà.

20phútDễThịt và món chính
mì ramyeonpork jowlhành tâybắp cảihành boa rô
rất đơn giảnmón lạmón có nước dùng
YouTube

Công kích thủ sếp Hành chính sát xào tương ớt

Bên ngoài giòn tan, bên trong thấm đẫm nước sốt tương ớt cay ngọt, thêm bí ngô nấu nhừ, món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng rượu

20phútDễThịt và món chính
pork jowlbí ngòihành tím tâyớt xanh Hàn Quốctỏi
siêu dễdọn tủ lạnhcay
YouTube

Món hangjeongsal ssamjang jeyuk bokkeum của Lee Won-il

Món jeyuk bokkeum độc đáo với hương vị gây nghiện, được tạo ra bằng cách tẩm ướp mỡ heo hangjeongsal thơm béo với sốt ssamjang đặc biệt và hương lá mè.

20phútDễThịt và món chính
돼지고기 항정살hành tâylá tía tô Hàntương đậu Hàntương ớt gochujang
món độc đáoMón nhậuvị béo thơm
YouTube

Seungwoo Dad Bánh rán thịt ba chỉ thái lát hành lá

Bánh rán được chiên với độ giòn tuyệt hảo bằng cách chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ rau củ và trứng, không thêm nước nào, kết hợp cùng thịt ba chỉ thái mỏng.

20phútDễmón nhậu
hành lá dinh dưỡngthịt ba chỉ thái látbột chiêntrứngxì dầu
ăn khuyaMón nhậudọn tủ lạnh