Solo Cooking God món cơm chiên thịt lợn và hành lá kiểu Thái
Một món cơm chiên cực kỳ đơn giản, xào thịt lợn băm cùng nước mắm cá cơm và sốt hàu, tái hiện trọn vẹn hương vị của món khao phat Đông Nam Á.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho nước mắm cá cơm vào, hãy đổ trực tiếp lên bề mặt nóng của chảo để làm hơi xém nhẹ, giúp phát huy mùi thơm cháy, đặc trưng của món cơm chiên Đông Nam Á.
- Nếu hành lá xào quá lâu sẽ trở nên dai và tiết nước, do đó hãy cho hành vào bước cuối cùng và đảo nhanh tay để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm lại món cơm chiên kiểu Thái tại nhà.
- Những người tìm kiếm bữa ăn đậm vị, thơm lừng kết hợp giữa thịt lợn băm và hành lá.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









