Solo Cooking God món salad thịt ba chỉ và hành lá

Món ăn kiểu nướng cao cấp với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, kết hợp đầy đủ với salad hành lá chua cay, được làm từ nước sốt gochujang mua sẵn

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Đậy vung trong giai đoạn đầu nướng giúp ngăn mỡ bắn và giữ nhiệt, hỗ trợ duy trì độ ẩm bên trong thịt.
  • Dùng gochujang mua sẵn làm nền, thêm một ít dầu mè, bột ớt đỏ và giấm sẽ làm nổi bật vị đậm đà, chua cay đặc trưng của món ăn kèm nhanh chế biến kiểu nhà hàng.
  • Ngoài thịt ba chỉ, bạn có thể thử dùng thăn hoặc vai thịt chắc – những phần này kết hợp tuyệt vời với nước sốt salad hành lá, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thoát khỏi thói quen ăn thịt ba chỉ chỉ với tương đậu nành hoặc muối.
  • Người nào muốn thưởng thức sự tương phản thú vị giữa salad hành lá chua giòn và thịt ba chỉ nướng nóng hổi, giòn ngoài mềm trong.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Seungwoo Dad Bánh rán thịt ba chỉ thái lát hành lá20 phútDễmón nhậu
  2. Yoon Joomo's Thịt sườn bò hầm thơm và salad hành lá tươi mát1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  3. Jung Ho-young's Thịt heo nạc ba chỉ nướng Butadon15 phútRất dễCơm và món một bát
  4. Sung Si Kyung's Ức Vịt Xông Khói Nướng Ăn Kèm Hẹ Trộn15 phútRất dễThịt và món chính
  5. YOOXICMAN's Samgyeopsal Butadon45 phútVừaCơm và món một bát
  6. Jung Ho-young's Xà lách dưa chuột và hành lá xì dầu универсальный20 phútDễmón phụ
  7. Salad Nấm Shitake và Hẹ của Kim Đại Thạch15 phútDễmón phụ
  8. Lim Sung-geun món dưa leo và hành lá trộn5 phútDễmón phụ
  9. Salad Hẹ của Okjubu5 phútDễmón phụ
  10. Dưa Chuột Trộn Hẹ của Aha Bujang10 phútDễmón phụ