Solo Cooking God món salad thịt ba chỉ và hành lá
Món ăn kiểu nướng cao cấp với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, kết hợp đầy đủ với salad hành lá chua cay, được làm từ nước sốt gochujang mua sẵn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậy vung trong giai đoạn đầu nướng giúp ngăn mỡ bắn và giữ nhiệt, hỗ trợ duy trì độ ẩm bên trong thịt.
- Dùng gochujang mua sẵn làm nền, thêm một ít dầu mè, bột ớt đỏ và giấm sẽ làm nổi bật vị đậm đà, chua cay đặc trưng của món ăn kèm nhanh chế biến kiểu nhà hàng.
- Ngoài thịt ba chỉ, bạn có thể thử dùng thăn hoặc vai thịt chắc – những phần này kết hợp tuyệt vời với nước sốt salad hành lá, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn thoát khỏi thói quen ăn thịt ba chỉ chỉ với tương đậu nành hoặc muối.
- Người nào muốn thưởng thức sự tương phản thú vị giữa salad hành lá chua giòn và thịt ba chỉ nướng nóng hổi, giòn ngoài mềm trong.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









