Ttukdak Hyung thịt sườn vai heo
Món ăn được chế biến từ thịt sườn vai mềm và giòn, xào qua nước sốt mặn ngọt làm từ nước ngọt thông thường
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chế biến, nếu dùng nước ngọt không đường thì sẽ mất đi vị đậm đà và độ bóng đặc trưng, do đó phải dùng nước ngọt thông thường.
- Sử dụng đường mạch nha và đường tự nhiên từ nước ngọt thay vì đường trắng để giảm nguy cơ cháy khét, nên luôn xào ở lửa nhỏ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức thịt sườn vai theo cách mới lạ, đậm vị ngọt mặn như món sườn heo nhà hàng.
- Người muốn tái hiện hương vị sốt sườn heo nhà hàng chỉ với nguyên liệu đơn giản tại nhà.
- Người tìm kiếm món ăn chính đầy đặn, hấp dẫn với vị ngọt mặn, phù hợp làm món nhậu hoặc ăn kèm bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.