Kim Milan Mỳ Ý Aglio e Olio Tỏi Hai Cách
Món mỳ Ý aglio e olio cổ điển với hương vị đậm đà nhờ hai cách chế biến tỏi và quy trình nhũ hóa sạch.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng tỏi thái lát và tỏi băm; tốc độ chín khác nhau giúp bạn có được cả hương tỏi và vị đậm đà.
- Đối với aglio e olio, bí quyết là chiết xuất hương tỏi trên lửa nhỏ trong dầu lạnh mà không làm nóng chảo trước.
- Khi tắt bếp, thêm dầu ô liu và chỉ lắc chảo qua lại – tinh bột và dầu sẽ tự nhiên nhũ hóa.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mỳ dầu chất lượng cao chỉ với nguyên liệu cơ bản.
- Những ai muốn học mẹo nấu ăn chính thống để tạo vị tỏi đậm đà mà không bị cháy.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Tỏi Bào
- Kang Leo Sốt Bơ Tỏi Nguyên Chất Aglio Olio Cao Cấp
- Kim Milan Mì Ý Aglio e Olio Sốt Tỏi Xay Nhuyễn
- Ttukdak Hyung mắm sò dầu alio olio
- Aglio e Olio của Kim Ho-yoon
- Mì Spaghetti Aglio Olio Siêu Đơn Giản của Seungwoo Appa
- Maeil Matna Mì Ý Aglio e Olio
- Mì Ý Kiểu Hàn Quốc Aglio e Olio của Aha Bujang
- Kang Leo món Mì Aglio e Olio Emulsion Bơ Tự Nhiên
- Kim Jin-soon Mì Ý Sốt Dầu Hào Aglio e Olio
